21. yüzyıla girdikten sonra, insanlar gıda ambalajlarının çevre dostu olup olmadığına giderek daha fazla dikkat ediyor. Ambalajın en önemli parçası olan matbaa mürekkebi, gıda ambalaj poşetlerinin çevre korumasını iyileştirebilir. UV ofset baskı mürekkebi zararlı maddeler içermez. UV lambası ile kürlendikten sonra, paketlenmiş video tarafından kirletilmeyecektir. Bu nedenle UV ofset mürekkepli baskı seçimi daha çevre dostu bir baskı trendidir.